苏尾一笑“当然。白纸黑字,童叟无欺。”
一张大饼需要十文,一颗馒头最少也要五文,就是喝口茶水也得两文,还不涨肚。大婶盘算了一下,只能勉强道“这样吧,给我来一碗。”木桶盖得严严实实,她也瞧不见里面是什么东西。想来总比茶水划算。
苏尾道,“好,你先等一下。”
他揭开了裹着厚厚一层棉布的木桶盖子,一股清香从桶里飘了出来。大婶最先闻到,只觉得香气扑鼻,这味道中又带着一丝回甜的味道,让她本就干渴的嘴里立刻口舌生津。她连忙凑过去一看,只见桶里白花花一片,嫩嫩的,但是又非常的光滑,就好似最上等的羊脂玉,旁边还有一层浅黄色的卤水,晶莹光亮。
苏尾用铲子片出来两三大块,呈到了碗里。打开旁边的木盒子,这里面放着一罐罐的调料。大婶吞了吞唾沫,惊讶道,“你这还要放东西呀!”她搓着手,不过茶水钱的玩意儿,光瞅着这调料,都不止这个数了。只觉得自己赚大了。
苏尾也不说话,撒上盐、精、葱花、生抽、醋、酱料、香油,红辣椒皮,这些还不是最关键的,他掏出一罐油泼辣子,往里面点了上几滴,最后放了两片薄荷。
当滴上油辣子的时候,周围已经围了个人了,都啧啧出声,“这什么东西,又香甜又鲜辣。”他们也闻到了刚才那香味,现在都忍不住盯着青瓷碗。那里面的东西红白相映,味浓辣香,还点缀了清幽的绿意,让午后本就昏昏欲睡的人精神大振,嘴里不自觉的分泌出唾液。
终于有个人按捺不住,嘴里问道,“大婶,你要不这碗先让给我吧!”
那大婶才没那么蠢呢,飞快把碗从苏尾手里抢过去,一勺子挖起一大块塞进嘴里。她瞪大了眼,这东西像豆腐吧,又跟粗糙的老豆腐完全不是一回事,溜进嘴里简直是入口即化,嫩滑的同时又带着一点韧性。最绝妙的是,它的滋味是香甜的,但是因为加了各色佐料,香、甜、咸、酸,辣,仿佛融合在一起,又似乎是一道道的轮着来,在舌尖翻滚出一道饕餮美味。
大婶吃得飞快,还出了一身薄汗。她擦了擦嘴,这一碗下去,整个人浑身都爽透了,豆腐饱了五分肚,卤水甜了口渴。她敢打包票,整个镇子都没有比这钱花得更值的东西了。她还想再来一份,然而抬起头就被吓了一跳,因为周围的人都目露精光盯着她。
她还没来得及喊一声“我的碗”,就被之前说话的那个汉子给截走了。这汉子是个有眼色,看苏尾的摊子上只有三两只碗,已经被其他人霸占,就盯上了大婶手里这只,他还跑得飞快,自己找了清水把碗勺洗干净。他还跟大婶讲道理,“你自己没钱了,该我们上了。你看我还帮你洗了碗呢。”
旁边已经
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