冲绳料理店里,这家的酸味、甜味和鲜味的层次感是做的最好的了。。”
辰己口若悬河地介绍着店家,厨台那边的大将笑着说道:“辰己桑确实很了解冲绳料理呢,来,这是service。”
辰己一脸惊喜的双手接过他递过来的餐盘:“啊!鮗鱼,好久没吃了,还是唐扬(调料腌制后油炸)的。。好吃!浓浓的蒜香味,但吃到最后鱼本身的鲜味也能尝到,大将的烹饪水准真是没得说。”
大将哈哈大笑道:“不愧是电视艺人,食评水准没得说!而且感觉没有摄像机,辰己桑说得更到位了。”
许是因为辰己的夸赞,许是因为过了饭点,店里的客人较少,之后大将精心烹饪的菜肴接踵而至。
炖牛腩、海螺肉、招牌苦瓜炒蛋、牛肉抄乌冬。。。
比起那些高大上的和食餐厅,辰己更喜欢这种家庭风的料理小店,每道菜的分量仿佛都在果腹和饱食之间反复横跳,让你不会在吃完这道料理后有不满足感,能颇有余裕地期待下一道菜。堪称美味高性价比的结晶。
辰己本来就在减脂期,对于这顿难得的放纵餐可是毫不收敛,大快朵颐。
寺井本来食量就不多,吃到后半段就把筷子放在碟上,一手撑着桌面托住下巴,眼带温柔地看着满脸享受品尝料理辰己。
大将看了眼寺井,又看了看辰己,突然露出一个过来人的笑容:“看来今天最后一道菜倒是应景了,绿萝杏仁猪骨汤,请享用。”
辰己先是闻了闻汤的香气,随即舀了一勺放进嘴里,面带赞赏地看着大将:“这汤的味道清新感十足,又很解腻,确实是完美的收工之作。不过您说应景,这汤又有什么寓意呢?”
大将瞥了眼寺井,笑着说道:“绿萝有守望幸福之意,作为坚韧之花,只要对她略有付出,就能收获清新之景。”
大将的言外之意寺井领会得很快,她脸色微红,侧头看了眼辰己,只见辰己露出恍然之色,寺井的喜悦还没来得及上涌,他就笑着说道:“文化人,大将真是个文化人,还给料理附加了文学色彩,难怪生意这么好,哈哈哈。。。哎哟,你干什么?”
辰己龇牙咧嘴地看着旁边的寺井,寺井面有愠色,只是狠狠地喝了一口汤。
大将无奈地摇了摇头。
吃饱喝足后,辰己有些放空地东张西望,瞥见了映帘上挂着的三弦和吉他,指着问店主:“三弦您也会弹吗?真是多才多艺。”
正在擦手的店长摇了摇头:“三弦就是个装饰品,吉他年轻时倒是常弹,现在这么忙,也很少上手了,现在也就放那应应景而已。”
辰己盯着吉他看了一会儿,转头问店长:“如果您不介意,我弹一曲,作为今天这顿饭的谢礼怎么样?”
店长一愣,随即笑着点了点头:“没想到辰己桑还会这,我自然是却之不恭了。”
辰己走过去取下吉他,回到自己的坐席上做好,调试了会儿木质吉他,随即沉下心思,随后划拨起琴弦。
在舒缓的动作下,吉他发出悠扬而闲适的乐声—音律很慢、在吉他的空谷回响的音效加持下,银珠落地般的音符,仿佛带着众人进入了一片小溪婉转、梯田层立的花海世界。
月光为每一朵百合披上银白色的轻纱,花田随着微风摇曳,花香被风携着上了山坡,给山上农庄里赏月的平民百姓们送上一丝幽香。
一曲罢了,在座的各位都不由为辰己送上掌声。大将笑着问道:“这首曲子真的很好听,叫什么名字呢?”
辰己犹豫了一瞬,挠了挠头:“这曲子应该还没有问世。。就叫它,轻策庄好了。”
大将好奇地问道:“轻策庄?这又是什么地方,听曲子感觉是个很适合养老的好去处呢,等我退休后我想去看看。”
辰己没有回答,只是心虚地笑了笑。
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