辰己他们就转到了此行的主题—蔬果区。
菜市场也是个能充分体现霓虹根骨里那种对于“整洁”的强迫症属性的—每一棵菜的分枝都被细细地梳理过,蔬菜经过清洗后用包装袋打包成一份一份的,然后在上面贴上有称重、名称、产地的标牌,摆放还得保证头尾方向一致和堆叠齐码。
辰己承认,自己不太理解客人翻乱的菜,服务人员还要整理这件事。
“这个人参(萝卜)不错,可以买点切丝。。怎么了?”这在和镜头讲解购买意图的辰己回头看着扯自己衣角的美奈实,有些无奈地问道。
“这个章鱼蛋和豆乳甜甜圈,真的很好吃哦,我花自己钱给你买的,你快尝尝!”美奈实一脸邀功地看着他。
看着孩子气的美奈实,辰己不由笑了:“我尝尝。。。章鱼好甜,很好吃哦。对了,你要不带个根岛桑去渍物(酱菜区)和天妇罗区转转吧,多拍点镜头。”
美奈实不好意思地笑了笑,后知后觉到自己可能有些不务正业了。
这段时间她也反省过,自己别的录制还好,就是和辰己单独在一起的行程,就会变得有些孩子气,什么都想依赖他。
最**台上节目视频一到这种场景,弹幕就开始刷“公费恋爱”了。
美奈实吐了吐舌头,还是听从辰己的建议,带着摄像师往那边小吃区行进,开始拍摄些试吃内容了。
辰己则是看着手账,重新投入心神在自己的物料采购之旅中,昨天他已经清点过冰箱里的物资,根据店主之前的叮嘱的客流量和一些熟客的趋同喜好,对于今天的菜谱他已心里有数。
为自己的喜好而工作总是干劲满满,我是专业的。辰己内心不由有些自得。
“走啦,还要赶回店里备料呢!”
美奈实扯了扯辰己的衣服,无奈地嗔道。
“哇,我第一次现场看人组装摊位呢!”辰己两眼发亮地看着一位绑着小辫、带着口罩的小哥组装自己的路边摊。
霓虹有些地方出于文化特色考虑,是允许商贩申请执照街道定点定时摆摊的。城市管理课会在这些地方划上区线,并配备相应的水龙头、电插还有下水口,以方便商贩在此处摆摊经营。
和餐饮一体车不一样,霓虹的小吃摊主一般都是模块化的摊屋,当他们费力地把装着组建、餐具、气瓶、食材桶等物件的摊车推到指定的地点,在推车下面顶两个千斤顶固定住,拆下推车把手就开始自己的“造房”活动了。
取出模板,组织摊屋的框架,然后在框架上组装用餐区的支墙及客人的遮阳棚;安装备料区、炒菜区等功能区的板台及折叠桌,并接水接电;在摊屋的两个边角拉一条绳,在绳上挂上写有菜式的红蓝条旗;把客人的折叠长椅摆好,在上面细心地铺好坐垫布。。。
只要不是累得要死的摊主,哪个男人看到这种不迷糊?
辰己被美奈实拉走前恋恋不舍地和摊主挥手告别,回头提议道:“呐,我们中午营业结束后来这里吃吧!”
美奈实用哄孩子的语气说道:“好好好,忙完我们就过来好吧。”
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