乔治已经能看到,昨天晚上扈从们所吹嘘的胜利,已经越来越不那么的虚幻。
但最关键的节点还是在杰克那里。
一切还得看伺候所带回的消息,不然计划的难度将增加几倍
想到这里,乔治暗自为杰克祈祷了一番,希望他晚上能平安归来。
叹了一口气,乔治将卷轴收起,朝着城堡中的另外一处地方走去了。
那里没有什么对付巨人的东西,但却有一些能让他放下压抑,舒畅心情的东西。
家族最大的宝藏,就在那里。
想到那宝藏,乔治有些有些无语的摇了摇头,加快了脚步,穿过了几个回廊之后,来到了仆人带着的半地下室。
经过了内厨与储物室,乔治来到了另一个石梯上,继续向下之后,便推开了那厚厚的大门,来到了酒窖里。
这处酒窖虽然远远没有酿酒工坊地下的那个大,五六十个五十加仑的橡木中桶,便已让它有些稍稍拥挤。但所存的酒,却都是4年半往上的东西。
这些葡萄酒,不光是年份高,而且都是经过蒸馏过的高度葡萄酒。否则即使是以约翰内斯的存储技术,放置太多年后也会发酸。
与那些放置在酿酒工坊中的酒不同,这些葡萄酒都是采摘于约翰内斯中最好的那些良田,并且往往要等其在树上成熟并经日照变成半脱水时,再进行采摘。
这时的葡萄中富含高糖分,再挑选出那些颜色饱满而鲜艳的,酿造过后,再进行特殊的烧制。
此时的酒颜色透明,味道浓烈,甚至可以点燃。而之后放置橡木桶中,窖藏三年半之后。颜色便如同琥珀,晶莹光灿,入口醇厚芳香。
它们还不算金葡萄酒,因为还不算特产,只是黑珍珠谷地的这种陈酒最为出名,所以一般价格都比其它地方的贵上两三层。
这种就在大陆上的名字比较复杂,直译过来的意思是“会燃烧的葡萄酒”。
当然,约翰内斯的这些都是最为上层的白兰地。
除了这些50加仑中桶所装的酒之外,还有三四个25加仑的小桶。
与那些高度酒不同,它们是未经蒸馏过的陈酒,并且也产自于特等良田。但酿造的条件却极为苛刻葡萄必须在松林大雾之中滋生出霉菌,当霉菌穿透葡萄表皮,再经过太阳的暴晒,使得水分自然蒸发,在半腐烂的干瘪状态才可以开始采摘。
而甚至因为腐霉感染的时间不一样,所以在采摘的时候,还要判断成熟度逐粒采摘才行
因此,往往八个葡萄树,才能酿造出一**这样的葡萄酒。而因为收获较晚,需要一定湿度,所以又最好是在有河流的山区,雾与阳光均衡,否则难以充分腐烂干瘪。而如果有大雨,湿度过高,葡萄丧失了甜度,便又会毁之一旦
在酿成之后,这种酒还往往要存放在古老的橡木桶中存放十年之久,才
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