“什么注意事项?”
总体听起来都不难,可在场的人一听会坏两个字,立马就绷紧了神经,就怕自己少听了一个字,会少赚很多的钱。
“第一,用来泡酸萝卜的坛子一定要洗干净晾干,不能有生水存在;第二,萝卜条一定要洗干净晾干了再切条,这生水混入熟水里,很容易使水变质坏掉;第三,这坛子边沿一定要用水密封好,不能出现干涸的现象,水少了一定要加新的水进去,当然,最好也不要太多,不然,启封的时候很容易导致边沿的脏水滴进坛子里,坏了里面的萝卜条。”
这三点是赵涵总结出来的,基本上只要这三点注意了,就能成功的做好酸萝卜。
“这听起来不难啊!”
一开始还挺紧张的众人,听赵涵说完之后,发现并没有他们想象的难,毕竟,以前还有不少人腌制过酱黄瓜,一听这话就明白赵涵的意思,顿时轻松了一口气。
“本来就不难,就是需要细心些而已。”
最重要的内容说完之后,赵涵整个人轻松了一口气,轻笑着说道:“另外,大家伙最好尽量将萝卜条切成这样大小的,这样看起来会比较好看些。”
“明白明白!”
就像他们将小白菜什么的捆成捆一样,看起来就很美观的,这样会促进客人的购买欲。
在场的人以前也不是没在城里卖过菜,很清楚这客人卖菜啊,往往都是卖相好的容易卖出去,卖相差的,通常都会剩下来,被他们带回家自行消化了。
薛淼淼现在的生意这么大,每天能卖出去那么多菜,也不是没有这方面的原因的。
她让她们将菜捆成捆,或者清洗干净,或者按斤包裹起来,整整齐齐的摆放在木板车上,比那些凌乱摆放的,吸引人多了,加上他们的菜是真的很新鲜,自然买的人就多了。
“大家还有什么问题吗?如果没有问题的话,那我们就各自忙活去吧?”
整体气氛还是很不错的,赵涵一直担心的事情并没有发生,这让他轻松了一口气。
“这个酸萝卜倒是没有问题了,我就想问问,地里的豌豆成熟了,今天薛淼淼收吗?”
不知是谁突然开口问了一句,其他家里豌豆熟了的人也瞬间就抬眸看向赵涵,等着他的回答。
“这个……”
“今天收的。”
就在赵涵很为难不知作何回答的时候,院门又推开了,薛淼淼轻笑着走了进来,淡淡然的说道:“另外,今天除了萝卜改成三十个外,其他的菜都翻倍收,如果有南瓜冬瓜什么的成熟了,都可以拿来卖给我了。”
没办法,她走到一半的时候想起今天又接了两个大单,明天需求的量只会更多,而她与其一个一个的去通知,还不如等赵涵这会开完之时所有人都没有走的时候,直接通知所有人。
这么想着,她就悠哉悠哉的拿着锄头又走了回来,站在门口偷听。。
这不,一听到里面结束了,她就适时的出现,解了赵涵的围不说,还剩了不少的麻烦呢!
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