”
李远讲着故事,一边已经将鸡蛋倒入了锅内。
热油倒入蛋液,小火将鸡蛋炒熟,将鸡蛋从锅内捞出。
捞出的鸡蛋放在一旁备用,此时便是要处理里脊肉。
锅中再倒入少许油,油热后放入里脊肉快速滑开,等切好的里脊肉片颜色变白的时候,将之前准备好的葱姜蒜倒入锅内,煸炒出香味。
李远贴心提醒:“大家自己在家里做的时候一定要注意,里脊肉本身就比较嫩,熟的也块,一定不能炒太久,只要变白就可以了,要是炒的时间太长,肉的口感就会老掉。”
里脊肉炒好,将早就已经准备好的木耳倒入锅中,再继续进行煸炒。
木耳本身就是可以吃的,所以这个时候的木耳只需要翻炒均匀再简单的加热2分钟让木耳变软就行。
等木耳变软之后,这时候先放入调味料。
李远麻利的将放入食盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀之后,这才将熟的最快的黄瓜倒锅内。
随后,便是之前炒好的鸡蛋,同样一起倒入锅中,再次放入少许的调料,翻炒均匀之后,出锅。
这边李远刚刚将菜肴拿出来,一旁的小崔便很快凑了过来。
“偶像我来我来!”
小崔一直守在一旁,看见李远炒好菜,立即凑了过来,将菜肴端过来。
李远也没客气,直接将东西递给了小崔。
小崔一边闻着木须肉的香气,一边忍不住的感叹:“这可是李家大小子亲手做的美食啊……这盘子菜,我一定要都吃光!”
“哎,不对?偶像,我们在哪里吃?”
小崔拿着盘子走了几米远,都已经除了厨房,这才想起来询问。
李远忍不住笑道:“就在凉亭里吧,那吃饭比较凉快,平时我一个人吃饭的时候都在那里。”
一听见李远说自己都在凉亭吃饭,小崔立马点头答应。
“好好好,那就凉亭。”
小崔脸上一直挂着抑制不住的笑容,要说以前都是每天在直播间中看李远坐在凉亭下吃饭,如今有了机会亲自体验一下偶像的感觉……
别说,小崔现在的心里还真是有些抑制不住的激动。
小崔很快便将木须肉端上了桌子,而早就闻到味道的方芳也立即凑了过来,看着此时自己老公手中端着的菜肴,眼神之中充满了好奇。
“老公,这是偶像亲手做的吗,这味道……好香啊!”
方芳刚刚正在和小花玩,所以并未进入厨房,不过即便是在院子里,也闻到了那属于木须肉的味道。
不过虽然知道这木须肉是自己的偶像做的,可此刻的方芳还是忍不住的再次询问,以证明自己现在真的不是在梦中。
小崔满脸自豪的点头。
“可不,我亲眼看见李家大小子在我面前炒的这道菜,你是不知道,偶像做起菜来那叫一个帅。”
“那切菜的刀工,那翻炒的技术,一流!”
方芳两眼放光。
“真的假的?有那么帅吗?!”
小崔疯狂点头。
“帅爆了!”
听见自己的老公这么说,方芳不由开始有些后悔起来。
就这么一会的功夫,自己和小花玩什么游戏啊,就应该死死的盯着自己的偶像才对啊!毕竟这么好的机会应该好好珍惜才对。
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