年的经验才能把黄面揉的软硬适中!”
“身为东北人的我很是理解楼上的话,分明不简单好吗?!”
直播间中争论不休,不过此时李远三人已经将一切准备工作都就绪,三个人围坐在桌子旁,已然准备开包了。
而本来还在纷纷议论不休的观众们,在看见李远包豆包的方式时,不由得纷纷都诧异的停止了争论。
只见李远颇为熟练的从盆里已经行醒好的面,用手揪下来一块按压成饼。随后用右手将面饼做成了中间厚四边薄的样子。
拿起勺子,将已经调好的红豆馅放到面饼正中间的位置,随后用虎口收紧捏实,几秒钟之后,便见到李远手中的面饼已经被乐搓成椭圆形,随后放到了一旁准备的笼屉上。
“我去,这面饼这么厚?”
“好厚的皮……主播你确定这能咬得动吗?”
“原来包好的黄米团竟然是长这个样子的,馅料好足啊!”
“看着似乎很好吃的样子,虽然面皮厚,可是馅料也多啊……”
“不过我还真是第一次看见长这个样子的干粮,还真是有些奇怪。”
“可不,原来主播所谓的椭圆形竟然是这样样子,还真是和我想象的不太一样。”
“不过一个黄米团只需要这么点馅料和黄米,那这一大盆……得多久才能包完啊?”
“是啊,就算是主播的包黄米团的速度快,可是这么多,想要包完恐怕也得不休息的两三个小时吧?”
“楼上你错了,两三个小时能做完一半都不错了,在我们东北,包豆包可都是集体的行动。”
“集体行动?什么意思?”
就在直播间刚刚有人询问这句话意思的时候,只听见门外忽然传来了一道熟悉的声音。
“老婶,我来帮你包年黏米团来了!”话音落下,李远二婶便走进了屋子。
李远笑着打招呼:“二婶,你来了。”
二婶笑着说道:“呀,这不是小远吗?你也来帮忙了?”
李远点了点头。
李远的老奶也急忙招呼着说道:“小霞,赶紧的,坐下暖和一会,不着急。”
二婶:“我先去洗手,上炕包一会就缓过来了,你们忙,不用管我。”
而就在二婶说话的功夫,隔壁的李大娘也走进了屋子。
短短半个小时的时间,更是陆陆续续的来了不少帮忙的人,七八个人围坐在桌子旁,一边笑着聊天,一边很是麻利的包黄米团。
而此时,直播间的观众们,也终于理解了刚刚那位网友口中的‘集体活动’是什么意思。
“我去,包个黄米团,竟然来了这么多的人呢?”
“天啊,我万万没有想到,黄米团的活动竟然这么大,这是附近的干活的邻居都过来了吧?”
“是啊,我家过年都没有这么热闹,看着好羡慕!”
“我也好羡慕,这样的乡村,人情味也太浓了吧?”
“人多力量大,果然是这样!你们看那盆里的红豆馅,这么快竟然就已经没了一大半!”
李远坐在人群之中,此时也觉得分外的亲切。
记得在外面读书的那几年,李远好几次馋这东北的黄米团,可是买了好几次,却都觉得味道差上许多。
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