走一个她的拿手好菜——红烧排骨。
首先将洗净的排骨用刀剁成小块,再把葱切段,姜切片。把排骨冷水下锅焯水,开锅后打去浮沫捞出,再用清水冲洗干净并控水备用。
在锅中倒油,放一些花椒、八角、葱姜和排骨,用大火翻炒约2分钟。
在锅中倒入水,加老抽、盐、冰糖,煮至排骨软烂,加入淀粉勾芡。
老太太这可是下了大力气了,把家里珍贵的大料都拿出来用了。
后面又炒了一个土豆丝,大白菜炒肉片,一个蘑菇炒青菜,凉拌萝卜丝,肉末炒粉条用下水和白菜炖了一大盆的汤。
除了排骨就一盘子,其他都是用盆装的,没办法,加家里人口多,要不然不够吃啊。
王红军看着那色泽红亮,肉质软烂的红烧排骨,感觉口水都快流出来了。
“娘,你做饭真是这个。”王红军说着翘起了大拇指,他丈母娘做饭是真的好吃,平常也很少做,他这是有口福了。
“好吃就多吃点,你也难得过来。再说了,这工作的事说不定还要靠你呢。”说着夹了一块排骨送到他碗里。
男人们一起喝着小酒,王红军没敢多喝,他还要骑自行车回去呢。付老三直接毫不客气的夹了两个排骨放到了他闺女的碗里。
付夏夏也开开心心啃着排骨,真香,有肉吃的日子真美好。
酒足饭饱后,王红军准备回家了。
“红军啊,我们今晚上商量下,明天就让老三去找你给个准话。”老太太对着骑上自行车的女婿说道。
“好嘞,娘,我明天上班,要是三哥去的话,直接去鞋厂找我,那我就先走了。”
“行,你喝了酒,路上别着急,骑慢点。”说着把收拾出来的一些山货木耳野菜的给他挂到车子上,招了招手:“走吧。”
王红军骑着自行车就出了村子,他走后,关系好的村民就过来找付老太聊天了,打听他女婿过来干嘛了,这又不过年不过节的。
她们家已经统一好了口径,就说女婿是好久没来了,趁着放假过来看看他们老两口,没看过来提着糕点和酒吗。
也给家里的孩子们都嘱咐好了,工作没确定前千万不能说漏嘴了。
在村口聊了会,付老太就回家了,召集大家开个家庭会议,参会人员有所有人以及才刚刚到家的付大江一家三口。
“大江,不是让小安告诉你早点回来了吗?你怎么才到家,你姑父都走了呢。”付老太还没说话,王菊花就没忍住的瞪了唐小花一眼,她还想让大江和他姑父好好打听下呢,谁知道他回来的这么晚。
“妈,我岳母那里出了点事情,所以不得不晚点了。”听到工作的消息,付大江恨不得飞奔回来,可又走不开。
“行啦,回来就行啦,你先让你妈给你说下大概情况吧。”她也不想关心孙媳妇家里的什么事情,大儿媳妇操心去吧。
于是王菊花就给付大江和唐小花好好的讲了下工作岗位的问题,越讲越兴奋,末了还瞥了眼唐小花,她也不想关心唐小花那边什么事情,现在最重要的就是儿子的工作问题。
付大江知道还有厂委干事这个岗位后,简直是欣喜若狂,他就觉得这个岗位是为他量身定做的,至于一千三百块钱的事,他相信他爷奶肯定有,但就是怎么样能够让他们拿出来呢,其他两房的态度也是个问题。
唐小花知道后也开心的不得了,她男人马上就要是城里人了,到时候户口都会转过去,说不定她以后都要住到镇上去了,想想心里都没得冒泡。
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