“什么?”黄老板被吓到了:“18888?这这这……不好吧?”
“为什么?”穆冉奇怪地看了他一眼。
“太贵了!”看着穆冉手不停歇地做着菜,黄老板急得不行,“你看那大众点评网上,咱家人均价格才88啊!就这都没人来吃。”
“人少跟价格无关,一盘成本2元钱的青菜,哪家饭店不卖20元以上?翻10倍,这次的秃黄油你用的食材确实太贵,3斤螃蟹拆不出1两蟹膏,因此,定价这事你自己看着办吧!我言尽于此。”穆冉说道。
在穆家祖传的御食府里,一道菜上万是很正常的,这些菜是不面向大众的,针对的就是本地的有钱人,许多有钱的老饕为了吃,多少钱都愿意花!因此,钱根本不是人家关注的重点,重点是,这钱花得要值得!
听了这话,穆大海夫妇对视一眼,总觉得眼前的女儿有点不一样了,虽然是一样的长相,但气质却跟从前完全不同,尤其是做菜的时候,举手投足很有魅力,让他不由想起那些世界顶级饭店的厨神,总之,很有大师风范!
【xiaoxin:螃蟹这东西能吃吗?在咱们2B星球,螃蟹是一种虫。】
【张牙舞爪:我看过地球美食的相关资料,龙虾、螃蟹在地球是很受欢迎的食材,什么澳洲龙虾、大闸蟹,特别受人欢迎,地球人尤其是中国人最好这一口。】
叮咚:小肉球球已上线。
@孙悟空是大撒比送主播一辆宇宙飞船
@2B星球的2B送主播一瓶氧气罐
【Style﹏?love全宇宙:哎呦!!咱们2B星球不做饭真是可惜了!看他们地球人真会吃!】
【是啊,用蟹黄,真是奢侈啊!一整只螃蟹就要那么点蟹膏!不过,要价18888是不是太贵了?】
这时,老板已经走了,其他人也去做菜了,这间厨房里没有其他人,穆冉才开了口:
“不贵,事实上,这道菜很难做,这道菜的主要成本就是螃蟹,如果现在这20只螃蟹只值200元的话,那这盘菜的收费也最多几百元,可眼下,是醉玲珑的老板太实诚,弄来这么贵的螃蟹。”
【老板多亏了主播大人,否则,今天肯定是找不到会做秃黄油的人了!】
这时候,直播器上一直有人说话,还有人送宇宙飞船,但穆冉来不及理会,因为她要把所有的精力都用来做这盘秃黄油。
首先,制作秃黄油一定要用好的蟹,这一点,穆冉已经达到,老板拿来的螃蟹全是6两左右的顶级螃蟹,她把螃蟹放入锅里蒸,刚放下去的时候,螃蟹并不知道动,可随着水变热,螃蟹开始往锅外跑,穆冉把锅盖压住,等螃蟹蒸好后,她从锅中取出熟螃蟹,打开螃蟹壳的一瞬间,一股香味铺面而来,随即,她动作利索,手脚麻利地取出蟹膏
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